微波炉由于具有高效,安全,省时,节能,简单等特点,一出现就受到人们的喜爱,并很快进入千家万户,在“白色家电”领域已成为厨房电器头牌宠物。微波炉是如何工作的?微波炉上轻触微动开关有什么用途?
微波炉工作原理微波炉是用微波对食品进行加热的烹调器具。它由三大装置组成,即磁控管──产生微波能量加热粮食,波导──把微波能量转移给粮食,炉腔──盛放粮食,阻止微波外泄。微波炉原理简单一点说就是:磁控管在通电时把电能转化为微波,微波在食物中被极性分子如水,脂肪,蛋白质和糖吸收时伴随高频振动和摩擦生热。所以食物从内到外都是受热的。
消费者在选购或使用微波炉时会对其微波能量泄露有所顾虑。一般情况下炉门要求较高。要求在门外一方面能看到炉腔中食物的升温过程,同时不允许微波外泄。微波炉设计时炉门采用金属框架及玻璃观察窗。观察窗玻璃夹层中含有金属微孔网并通过精密计算网孔尺寸,因而能完全屏蔽微波渗透。如果微波炉炉门开了,是不是出现了微波能量都射了出来?化解这一安全隐患的“安全卫士”,是轻触微动开关。